.
Удосконалення ріжучих робочих органів кутерів як один із напрямів зниження енергоємності процесу подрібнення [Текст] / В. В. Дуб, М. М. Шаройко //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 240-241.
Додаткові точки доступу: