Удосконалення роторно-плівкового випарника для концентрування органічних плодово-ягідних пюре [Текст] / Е. Б. Ібаєв, І. С. Кумонок //
Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 25-26 листоп. 2021 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 572-574.
Додаткові точки доступу: