.
Технології продуктів харчування з підвищеним вмістом біологічно активних речовин на основі плодів та ягід [Текст] : монографія / Л. П. Малюк, Н. Ю. Балацька, А. А. Дубініна. - Харків : ХДУХТ, . - 179 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: