
>
Погожих, Николай Иванович.Исследование кинетики температуры и кинетики сушки при получении быстровосстанавливаемой каши [Текст] / Н. И. Погожих, А. О. Пак, М. В. Жеребкин //
Погожих, Николай Иванович.
Наукові праці Одес. нац. акад. харч. технологій. Серія: Техн. науки. - Одеса : ОНАХТ, 2009. - Вип. 35 (35). - С. 101-104..
Додаткові точки доступу:
Пак, Андрей Олегович
Жеребкин, М. В.
Додаткові точки доступу:
Пак, Андрей Олегович
Жеребкин, М. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|