Інноваційна технологія напоїв для оздоровчого харчування з використанням збагачуючих добавок із плодоовочевої та пряно-ароматичної сировини [Текст] / А. Лопатюк, А. Водолажченко, О. Юр'єва //
Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квіт. 2023 р. - Київ : НУХТ, . - С. 259.
Додаткові точки доступу: