Обґрунтування та вибір апарата для виготовлення дрібнодисперсних систем на основі рослинної сировини [Текст] / В. М. Михайлов, Є. В. Кострова, Р. В. Голуб, С. С. Касатонова //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 256.
Додаткові точки доступу: