Технологія підготовки студентів товарознавчого факультету до наукових досліджень [Текст] / Т. В. Щербакова, Г. В. Дейниченко, О. В. Гапонцева //
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 473-474.
Додаткові точки доступу: