Використання електроконтактного нагрівання в процесах та апаратах харчової промисловості [Текст] / В. М. Михайлов, І. Г. Бабанов, О. І. Бабанова, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко //
Харчова промисловість. - . - № 24. - С. 85-91.
Додаткові точки доступу: