Дослідження процесу волого-теплої обробки ядра насіння соняшнику [Текст] / В. С. Євдокімова, Ф. В. Перцевой, Д. О. Бідюк //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р., у 2 ч. - Харків, . - С. 20.
Додаткові точки доступу: