Удосконалення процесу тендеризації м’яса за 198 допомогою ультразвукових коливань та його апаратурне оформлення [Текст] / Г. В. Дейниченко, Г. М. Постнов, М. А. Чеканов, В. М. Червоний //
Вібрації в техніці та технологіях. - . - № 1 (84). - С. 101-108.
Додаткові точки доступу: