>
Исследование остаточного содержания танина в колбасных оболочках и изделиях [Текст] / Л. Ю. Шубина, Н. И. Ниценко, В. Н. Онищенко, Е. В. Доманова //
Теория и практика инновационного развития кооперативного образования и науки : материалы Междунар. науч.-практ. конф. проф.-преподават. состава, Белгород. ун-т потребит. кооперации. - Белгород, 2010. - Ч. 4. - С. 85-91.
Додаткові точки доступу:
Шубина, Л. Ю.
Ниценко, Н. И.
Онищенко, Вячеслав Николаевич
Доманова, Е. В.
Додаткові точки доступу:
Шубина, Л. Ю.
Ниценко, Н. И.
Онищенко, Вячеслав Николаевич
Доманова, Е. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|