.
Дослідження гігроскопічних властивостей губки з кукурудзяного крохмалю [Текст] / М. І. Погожих, А. О. Пак //
Прогресивні технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф.,м. Полтава, 23-24 квіт. 2009 р. : РВВ ПУСКУ, . - С. 75-77..
Додаткові точки доступу: