>
Павлюк, Р. Ю.Інноваційні технології вітамінного плодово-ягідного морозива з використанням заморожених дрібнодисперсних добавок з рослинної сировини [Текст] / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарська, А. А. Берестова //
Павлюк, Р. Ю.
Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2013. - № 4/10 (64). - С. 57-62.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Берестова, А. А.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Берестова, А. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Електронний ресурс |