Вступ до фаху та індивідуальна траєкторія навчання [Текст] : метод. вказівки з дисципліни до виконання практ. заняття за темою: Сировина тваринного походження для переробних і харчових підприємств України / авт.-уклад.: О. В. Богомолов, С. А. Денисенко, І. В. Лебединець. - Харків : ДБТУ, . - 21 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: