>
Анохина, В. И.Безалкогольные напитки в общественном питании и торговле [Текст] / В. И. Анохина, А. А. Дубинина, А. Н. Головченко //
Анохина, В. И.
Современные аспекты индустриализации общественного питания : сборник науч. тр. - Харьков : ХГУПТ, 1990. - С. 122-124.
Додаткові точки доступу:
Дубинина, Антонина Анатольевна
Головченко, А. Н.
Додаткові точки доступу:
Дубинина, Антонина Анатольевна
Головченко, А. Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|