.
Визначення електропровідних властивостей січеної м’ясної маси [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко //
Вісник Нац. техн. ун-ту "Харків. політехн. ін-т". - Харків : НТУ «ХПІ», . - Вип. 17: Нові рішення в сучас. технологіях. - С. 122-128.
Додаткові точки доступу: