
>
Мольський, О. С.Високоефективна заморозка курячих субпродуктів [Текст] / О. С. Мольський ; наук. керівник В. О. Потапов //
Мольський, О. С.
Стан досягнення і перспективи холодильної техніки та технології : матеріали наук.-техн. конф. молодих вчених та здобувачів вищ. освіти. - Одеса : ОНТУ, 2024. - С. 30.
Додаткові точки доступу:
Потапов, Володимир Олексійович\наук. керівник\
Додаткові точки доступу:
Потапов, Володимир Олексійович\наук. керівник\
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|