Напрямки розвитку харчової промисловості шляхом упровадження нових холодильних технологій обробки сировини [Текст] / О. В. Носок, наук. керівник Є. М. Якушенко //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2021 р., тези у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 210.
Додаткові точки доступу: