
>
Онищенко, В'ячеслав Миколайович.Формування теплокоагуляційного шва в технології склеєних кишкових ковбасних оболонок [Текст] / В. М. Онищенко, А. О. Пак, С. Т. Інжиянц //
Онищенко, В'ячеслав Миколайович.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 18 трав. 2021 р., тези у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 2. - С. 81-82.
Додаткові точки доступу:
Пак, Андрій Олегович
Інжиянц, С. Т.
Додаткові точки доступу:
Пак, Андрій Олегович
Інжиянц, С. Т.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |