
>
579.67.013(072)
В 42
Визначення фізичних властивостей зернобобових культур [Текст] : метод. вказівки до виконання лаб. роботи з дисципліни "Технологія зберігання і переробки зерна" для студентів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. М. Шаніна [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2020. - 18 с.
Ключові слова: фізичні властивості -- физические свойства -- зернобобові культури -- зернобобовые культуры -- боби -- бобы -- горох -- соя -- сочевиця -- чечевица -- нут -- квасоля -- фасоль --
Додаткові точки доступу:
Шаніна, Ольга Миколаївна\авт.-уклад.\
Гавриш, Тетяна Володимирівна\авт.-уклад.\
Боровікова, Наталія Олексіївна\авт.-уклад.\
Даньшин, Ярослав Вячеславович\авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
В 42
УДК | |
579.67.013(072) | |
635.65(072) |
Ключові слова: фізичні властивості -- физические свойства -- зернобобові культури -- зернобобовые культуры -- боби -- бобы -- горох -- соя -- сочевиця -- чечевица -- нут -- квасоля -- фасоль --
Додаткові точки доступу:
Шаніна, Ольга Миколаївна\авт.-уклад.\
Гавриш, Тетяна Володимирівна\авт.-уклад.\
Боровікова, Наталія Олексіївна\авт.-уклад.\
Даньшин, Ярослав Вячеславович\авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|---|---|---|---|
1 | 33 | Харчові технології (181) | Технологія зберігання та переробки зерна | 4 |
2 | 33 | Харчові технології (181) | Технологія зберігання та переробки зерна | 5 |
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | \PAZK\UCHEBNIKI\LEGUMES_4.pdf |