.
Усадка мяса мидии в процессе сушки [Текст] / Г. В. Дейниченко, Ю. В. Карнаушенко //
Науковий вісник Луган. аграр. ун-ту. Серія: Техн. науки. - Луганськ, . - № 22. - С. 51-56.
Додаткові точки доступу: