
>
Головко, Микола Павлович.Обґрунтування інноваційних рішень у технологічному процесі виробництва паштетів із субпродуктів [Текст] / М. П. Головко, Д. Є. Подворчан //
Головко, Микола Павлович.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. ХДУХТ. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 64-69.
Додаткові точки доступу:
Подворчан, Д. Є.
Додаткові точки доступу:
Подворчан, Д. Є.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|