.
Визначення впливу ПАР на стабілізацію суспензій [Текст] / О. В. Котляр, А. Б. Горальчук //
Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тези доп. - Харків : ХДУХТ, . - С. 31-32.
Додаткові точки доступу: