
>
Пак, Андрій Олегович.Дослідження стану вологи пастоподібних напівфабрикатів у процесі заморожування, розморожування, зберігання [Текст] / А. О. Пак, А. В. Євтушенко //
Пак, Андрій Олегович.
Східно-Європейський журнал передових технологій. - 2010. - № 3/10 (45). - С. 51-53..
Додаткові точки доступу:
Євтушенко, А. В.
Додаткові точки доступу:
Євтушенко, А. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|