
>
Дубініна, Антоніна Анатоліївна.Вплив складу пігментного комплексу на зміну кольору хлорофілвміщуючої сировини під час її переробки [Текст] / А. А. Дубініна, Т. В. Щербакова //
Дубініна, Антоніна Анатоліївна.
Вісник Харків. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва. - Харків : ХДТУСГ, 2004. - Вип. 28: Сучасні напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - С. 249-253.
Додаткові точки доступу:
Щербакова, Т. В.
Додаткові точки доступу:
Щербакова, Т. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|