
>
Артамонова, Майя Володимирівна.Технологія маршмелоу підвищеної харчової цінності [Текст] : монографія / М. В. Артамонова, І. С. Пілюгіна, Н. В. Шматченко. - Харків : ХДУХТ, 2020. - 160 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Пілюгіна, Інна Сергіївна
Шматченко, Наталя Василівна
Артамонова, Майя Володимирівна.
Додаткові точки доступу:
Пілюгіна, Інна Сергіївна
Шматченко, Наталя Василівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|