.
Удосконалення виробництва та управління якістю м’ясної продукції з оздоровчими властивостями [Текст] / Н. М. Пенкіна, В. В. Полупан, В. В. Колесник //
Сучасні напрями розвитку економіки, підприємництва, технологій та їх правового забезпечення : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Львівський торг.-екон. ун-т. - Львів : ЛТЕУ, . - С. 352-353.
Додаткові точки доступу: