.
Виробництво кондитерських виробів на підприємствах малої потужності – підтримання вітчизняного виробництв [Текст] / С. А. Денисенко, С. Г. Іващенко, О. С. Логвиненко //
Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв : матеріали XXІ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 5-6 листоп. 2020 р. - Харків : ХНТУСГ, . - С. 24..
Додаткові точки доступу: