
>
Погарська, Вікторія Вадимівна.Інноваційна технологія сиркових десертів для оздоровчого харчування з використанням дрібнодисперсних плодоовочевих кріодобавок [Текст] / В. В. Погарська, О. С. Погарський, О. О. Юр'єва //
Погарська, Вікторія Вадимівна.
Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 18 трав. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 61-62.
Додаткові точки доступу:
Погарський, Олексій Сергійович
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Додаткові точки доступу:
Погарський, Олексій Сергійович
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |