Реалізація елементів сучасної парадигми освіти під час проведення виїзних лабораторних занять із дисципліни "Технологія галузі" [Текст] / Г. М. Лисюк, О. М. Постнова, З. І. Кучерук //
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 45-річчю Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 18 жовт. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 417-419.
Додаткові точки доступу: