
>
Єрмоленко, О. В.Інноваційні рішення низько-температурної обробки харчової продукції [Текст] / О. В. Єрмоленко, наук. керівник О. В. Петренко //
Єрмоленко, О. В.
Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології : матеріали Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених та здобувачів вищ. освіти, 16-17 квіт. 2024 р. - Одеса : ОНТУ, 2024. - С. 22-24.
Додаткові точки доступу:
Петренко, Олена Володимирівна
Додаткові точки доступу:
Петренко, Олена Володимирівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|