Використання кріомеханоактивації при отриманні наноструктурованих порошків із грибів печериці з рекордними характеристиками [Текст] / Р. Ю. Павлюк, Ю. Г. Наконечна, В. В. Погарська, Л. С. Леухіна //
Новітні технології оздоровчих продуктів харчування ХХІ століття : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 21 жовт. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 31-32.
Додаткові точки доступу: