Choice of technical equipment for manufactureing extracts from citrus residues [Text] / A. Borysova, V. Guzenko, H. Malaman //
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 26-27.
Додаткові точки доступу: