
>
Дейниченко, Григорій Вікторович.Аналіз процесу екстрагування пектинових речовин із рослинної сировини [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко //
Дейниченко, Григорій Вікторович.
Обладнання та технології харчових виробництв : збірник наук. пр. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2009. - С. 158-163.
Додаткові точки доступу:
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Додаткові точки доступу:
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|