>
Дейниченко, Григорій Вікторович.Аналіз процесу екстрагування пектинових речовин із рослинної сировини [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко //
Дейниченко, Григорій Вікторович.
Обладнання та технології харч. вир-в : збірник наук. пр. - Донецьк : ДонНУЕТ ім. М. Туган-Барановського, 2009. - С. 158-163.
Додаткові точки доступу:
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Додаткові точки доступу:
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|