Установка для концентрування (сушіння) харчових систем із використанням НВЧ-нагріву і вакуумування [Текст] / В. М. Михайлов, Ю. М. Стрілець, К. В. Старченко, С. С. Касатонова, О. В. Шевченко //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 262.
Додаткові точки доступу: