>
Grynchenko, Nataliya.Prospects for the use of sodium alginate in the technology of restructured meat semi-finished products [Text] / N. Grynchenko, K. Ilyina //
Grynchenko, Nataliya.
Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті : матеріали XIX Міжнар. форуму молоді, Держ. біотехнол. ун-т, 6-7 квіт. 2023 р. - Харків : ООО «ПромАрт», 2023. - С. 87.
Додаткові точки доступу:
Ilyina, K.
Додаткові точки доступу:
Ilyina, K.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|