Товарознавство (Харчові продукти). Розділ: Товарознавство жирів та жирових продуктів [Текст] : збірник тестів для заміру знань з підсумк. та поточ. контролю з дисципліни / авт.-уклад.: А. М. Одарченко, З. П. Карпенко. - Харків : ХДУХТ, 2012. - 180 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Одарченко, Андрій Миколайович\авт.-уклад.\ Карпенко, З. П.\авт.-уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
