Порівняльна товарознавча характеристика ковбасних виробів [Електронний ресурс] / Т. А. Костюкова, наук. керівник Л. П. Малюк //
Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. здобувачів і молодих учених, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 24 трав. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 12.
Додаткові точки доступу: