Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 75-річчю з дня народж. ректора ун-ту (1988-1991 рр.) Бєляєва М. І., м. Харків, 19 листоп., 2013 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2013. - С. 259-260.
Додаткові точки доступу:
Суркова, М. В.
Суркова, К. В.