Розробка обладнання для теплової обробки з використанням електрофізичних методів нагрівання [Текст] / В. М. Михайлов, Ю. І. Єфремов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова //
Новітні тенденції у харчових технологіях та якість і безпечність продуктів : збірник. доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. - Львів, . - С. 143-147.
Додаткові точки доступу: