Технологія комбінованих фаршевих виробів з додаванням лляного борошна, овочів та сиру [Текст] / Д. Герасимов ; наук. керівник К. В. Свідло //
Сучасні виклики у розвитку невиробничої сфери: погляд молодих науковців : матеріали Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. молодих учених, магістрантів і студентів, м. Харків, 25-26 берез. 2021 р. - Харків : ХТЕІ КНТЕУ, . - С. 154..
Додаткові точки доступу: