.
Розроблення схеми одержання пектинового концентрату з соняшника [Текст] / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, В. Ю. Шинкаров //
Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і переробних виробництв : матеріали Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Мелітополь, 24 листоп. 2020 р. - Мелітополь : ТДАТУ, . - С. 102-103.
Додаткові точки доступу: