
>
Зіборова, Л. Г.Вивчення формуючої здатності жирового середовища для отримання продуктів методом термоекструзії [Текст] / Л. Г. Зіборова, П. П. Пивоваров //
Зіборова, Л. Г.
Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф., 23-24 трав. 2006 р. - Харків : ХДУХТ, 2006. - С. 158-160.
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павло Петрович
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павло Петрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|