
>
Павлюк, Р. Ю.Инновации в производстве «Пан-Кейков» [Текст] / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарская, О. А. Юрьева //
Павлюк, Р. Ю.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р. - Харків : ХДУХТ, 2014. - Ч. 1. - С. 125-127.
Додаткові точки доступу:
Погарская, Виктория Вадимовна
Юрьева, Ольга Алексеевна
Додаткові точки доступу:
Погарская, Виктория Вадимовна
Юрьева, Ольга Алексеевна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |