
>
ЗТП-сушіння харчової рослинної сировини з внутрішнім джерелом теплоти [Текст] / О. С. Сомов, М. І. Погожих, Є. М. Якушенко, М. М. Цуркан //
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обґрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : збірник наук. пр., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2003. - С. 272-277.
Додаткові точки доступу:
Сомов, О. С.
Погожих, Микола Іванович
Якушенко, Євген Миколайович
Цуркан, М. М.
Додаткові точки доступу:
Сомов, О. С.
Погожих, Микола Іванович
Якушенко, Євген Миколайович
Цуркан, М. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|