Дослідження якості, харчової та біологічної цінності ягідних консервів для оздоровлення населення [Текст] / А. І. Олійник, В. Церковний, Г. А. Селютіна //
Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, Нац. ун-т харч. технологій, 11-12 квіт. 2024 р. - Київ : НУХТ, . - Ч. 1. - С. 250.
Додаткові точки доступу: