.
Класифікація операційних витрат на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / І. С. Андрющенко //
Облік, аудит, фінанси: сучасні проблеми теорії, практики та підготовки фахівців : тези доп. II Міжнар. наук.-практ. конф., 26 жовт. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 151-152.