Математичне моделювання мембранних процесів концентрування нежирної молочної сировини [Текст] / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, А. В. Возняк, А. О. Островчук //
Обладнання та технології харчових виробництв : збірник наук. пр. ДонНУЕТ ім. М. Туган-Барановського. - . - Вип. 39.
Додаткові точки доступу: