Нові види морозива з використанням як інновації дрібнодисперсних плодово-ягідних добавок [Текст] / К. В. Ребрик, Д. В. Савченко ; наук. керівник: В. В. Погарська, Г. А. Селютіна //
Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих вчених, 26 жовт. 2023 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 98.
Додаткові точки доступу: