>
Бондаренко, Т. А.Розроблення технології морозива з кожного молока функціонального призначення [Текст] / Т. А. Бондаренко, Т. М. Рижкова //
Бондаренко, Т. А.
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2013. - Вип. 140: Суч. напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - С. 43-45.
Додаткові точки доступу:
Рижкова, Таїсія Миколаївна
Додаткові точки доступу:
Рижкова, Таїсія Миколаївна
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Репозитарій |